レシピ紹介
キノコたっぷりパスタ～バジルを添えて～
（坂出第一高等学校 生徒さんの作品です）
| 材料 | 分量(1人分) |
| アヒージョ（サーモン） アサリ パスタ ドライトマト 胡椒 バジル 塩 エリンギ ブラウンマッシュルーム しいたけ |
1袋 1／2パック 100g 50g 適量 適量 適量 1袋 1袋 1袋 |
作り方
①アサリを塩抜きする。（塩分3%につける）
②鍋に塩を入れてパスタを茹でる。
③フライパンにあさりを入れ、塩・胡椒ふり、アサリが開くまで炒める。
④きのこ類をお好みのサイズにカットしてフライパンに入れて炒める。塩と胡椒で味をつける。
⑤キノコ類がしんなりしてきたら口の開いたアサリを入れる。そこにアヒージョの具と油を入れ混ぜ合わせる。
⑥茹でたパスタを⑤に入れる。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧バジルを添えて完成！！
①アサリを塩抜きする。（塩分3%につける）
②鍋に塩を入れてパスタを茹でる。
③フライパンにあさりを入れ、塩・胡椒ふり、アサリが開くまで炒める。
④きのこ類をお好みのサイズにカットしてフライパンに入れて炒める。塩と胡椒で味をつける。
⑤キノコ類がしんなりしてきたら口の開いたアサリを入れる。そこにアヒージョの具と油を入れ混ぜ合わせる。
⑥茹でたパスタを⑤に入れる。
⑦お皿に盛り付ける。
⑧バジルを添えて完成！！
調理時間 30分
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